群馬県 沼田市より
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樹齢５０才を越える大〜きな樹のりんご園 http://www.someya-apple.com |
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| 2006年5月19日（金） |
| ■りんごの花摘み作業 |
 最近曇りがちな日が続いています。
りんごの花が咲いてから、ひたすら花摘み作業が続いています・・・来る日も来る日も。この作業は昨年のトピックスでも紹介しましたが再び紹介します。指先の細かい作業でとにかく人手が要ります。この時期には4〜5人の人に時期パートとして手伝ってもらいながら大勢で行っています。
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一つの芽から4〜5個の花が咲きます。 周囲の側花を間引いて中心化だけ残します。 |
花摘み作業
左の写真のように一つの芽から通常花が4〜5個咲きます。真ん中にある花を中心化、周囲にある花を側花と呼びます。
この花摘み作業では側花を摘んで中心花を残します。 |
すべての園を一回り終わるのは6月中旬頃。その後にもう一回り見直しを行い、それが終わるのが7月上旬。フゥー終わったと思う頃には気がつくと夏になっているわけです。今年は多分、ワールドカップ日本代表の成績を気にしながら作業に励むことになるんでしょうね。深夜のTV中継を見てしまったら体が持たないかなと思うところです。りんごの生長と同じくらいワールドカップも楽しみにしています。頑張れFW大黒！ |
| 2006年5月10日（水） |
| ■りんごの花満開 ＆ 人工授粉 |
ようやくりんごの花が満開を迎えました。5/3日の花祭りにはちょっと物寂しかった開花の状況ですが今年は約1週間送れてきれいに花が咲きそろいました。花がたくさん咲くということはそれだけりんごもたくさん実をつけるということになります。嬉しいことですよ。もっともこの中から良いものを徐々に絞り込んで行き、最終的には4〜5分の1の数しか身をつけさせないのですが、花が多い分だけ良いものを選べるということです。
  
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また、今年も人工授粉を行いました。このメインのりんご園ではほぼ順調にハチによる受粉が行われたのですが、二つ目のりんご園で受粉期に天候の乱れがあったのでより確実に収量を確保するために行いました。
りんご園全体にこの作業を行うと考えると途方も無い作業だと思うかもしれませんが、行ったのは”紅玉”と”ふじ”の2品種。それでもかなりの量にはなりますが７〜８人で行うため一日で終えることができます。
右のように小瓶に花粉をいれ、耳掻きを大きくしたような道具でポンポンと軽く花のめしべをたたいて花粉をつけます。ボンボンの先が赤くなっているのは、これは花粉に”石松子”という赤い粉を混ぜるためです。この赤い粉を混ぜることにより、ある程度どの花に花粉をつけたか、つけてていないかがわかります。花粉自体はもともと黄色い色をしています。
おそらく4万個くらいの花につけたと思いますが、使った花粉の量はたったの60グラムくらい。粒子が非常に細かいのでそれで十分なのです。
今年もこれらのりんごに期待です。 |
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| 2006年5月3日（水） |
| ■花祭り 〜Flower Festival 2006〜 |
 Flower Festival 2006
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| 2006年5月3日（水） |
5月3日、染谷りんご園にて、りんごのお花見を兼ねた花祭りが行われました。空も快晴の青空でした。カラッとして過ごしやすく最高の日となりました。そんな天気も手伝ってか訪れてくださった方は120人超！そしてバーベキュー、生バンド演奏の中、皆さんと楽しい一日を過ごすことができました。
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ポツリポツリとやっと咲き始めた花 |
今年も豊作祈願に参加していただきました。 |
多くはまだつぼみでした。 |
定番の豚もも丸焼き |
生バンドに子供たちも夢中 |
このちゃんちゃ焼きが大人気でした。 |
GW中ライブで大忙しの中”J＆F”さん |
トークも楽しかった”ニューリーフ”の皆さん |
女性の歌声がりんご園になじんでいました。 |
瞬く間に完売した”雪ん子りんご” |
水風船に子供たちも大喜び |
皆さん来場ありがとう！ |
こんなにも多くの方が訪れてくれたことに正直驚きました。当初は60〜70人くらいは来てくれるだろうかと思っていたのですが・・・ふたを開けてびっくり。でも来場してくださった方が私どもの不手際を補ってくれました。、積極的にバーベキューをやってくれたり、大きな豚の肉を焼いてお客さんに提供してくれたりと本当に毎回毎回助けられっぱなしなのですがそんな多くの方々がついていてくれることをとても嬉しく思います。
そして会場を大いに盛り上げてくれたのは自前で水風船釣りを行ってくれたおじさん、また生バンド演奏してくれた2組のバンド、”J＆F”の大内君、松田さん、それから県内で活動する”ニューリーフ”の皆さん。バンドの方々には機材まですべて持ち込んでいただいてこのりんご園で心地よい音楽を聞かせてくれました。おかげで雰囲気がとても良くなりましたよ。
料理が間に合わずに皆さんに迷惑をかけてしまったし、また残念なことに大半のりんごの花はこの日まだ開花を迎えることができませんでした。４月の気温が低く当初の予想よりも樹の動きが遅れてしまったためです。本当は満開のりんごの花をぜひ見てもらいたかったのですが。
そんなこんなで万事OKとまでは行きませんでしたがこれに懲りずまた来年も花祭りイベントは続けて行きたいと思っています。花が咲くとりんごの作業は本番。多くの方々にこれからも見守っていただけるように頑張ってりんごを作っていきます。また秋にお会いできることを楽しみにしています。
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■りんご狩り ■産地直送 ■紅玉も豊富 群馬県沼田市上久屋町２３７４
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