群馬県 沼田市より
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樹齢50才を越える大〜きな樹のりんご園 http://www21.ocn.ne.jp/~someya/ |
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| 11/25現在 |
悪い___________________________普通____________________________良い |
| りんごの大きさ |
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| りんごの味 |
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| 密入り |
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2004年ふじは上々に仕上がりました。
夏の干ばつの影響で大きさは小玉の傾向で、更に度重なる台風の影響もあり擦り傷果などの
ロスはありましたが、食味・密入りは非常に良く美味しいりんごになりました。
7月のトピックスで中間状況をお伝えしましたが、ほぼその状況が引き継がれた形です。
良い面も悪い面も自然の力に左右されるのは常です。その状況の中で良質なりんごを作るために
その時その時できる事に限界はありません。来シーズンは更に良い結果を求めて頑張ります。 |
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| 新企画:紅玉アップルパイ販売 2004/10月下〜11月上 |

紅玉アップルパイ |
◆紅玉アップルパイ◆
特徴:●新鮮果実のおいしさそのまま。
●紅玉をふんだんに使ってボリューム満点。
●手作りならではの甘さを抑えたコクのある食味。
●染谷りんご園の紅玉を使用。
製造者:WOODY'S CAFE (ペンションWOODY'S HOUSE内)
〒379-1619 群馬県利根郡水上町谷川145-2
TEL 0278-72-6202
http://www12.wind.ne.jp/w-cafe/ |
初めての試みでしたがWOODY'S KAFE:横田さんがりんご園で販売するにふさわしい
アップルパイを作ってくれました。他にも紅玉を使った”カラメルパイ””チーズフラン”など
素晴らしい商品を提供してくれました。
お客様にも大人気!賞味期限が3日間と短いにも関わらず95%完売。
紅玉が完全になくなるまで、数回製造を延長してお願いしたほどです。
一時は自分で作ることも考えたのですが、名言を借りればやっぱり”餅は餅屋”でしょうか。
逆に全く経験が無い自分が作ったら一体どんなお粗末な物になっていたか見てみたい気もしますが・・・。 |
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■りんご狩り ■全国発送 ■紅玉も豊富 群馬県沼田市上久屋町2374
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